Las oportunidades del sector gastronómico, tema de debate en Iniciador Valladolid

Iniciador Valladolid se despide por vacaciones hasta septiembre. Durante la última sesión de la temporada, celebrada este martes en el salón de plenos de la Cámara de Comercio de Valladolid, tuvo lugar una mesa redonda en la que cinco profesionales con una dilatada experiencia en gastronomía debatieron sobre las ventajas e inconvenientes de emprender en este sector.

Los protagonistas de esta jornada fueron David Basilio (Linkers), Marta Borruel (Reyno Gourmet), Olivier Salmon (Pidemesa.es), Ángel Moretón (Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez) y José Manuel Iglesias (La GastroRed). Todos ellos hicieron especial hincapié en las oportunidades que ofrece este mercado en la actualidad.

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Nuestro resumen de la Aceleradora de Proyectos

La Aceleradora de Proyectos ha superado con creces las expectativas de participantes y organizadores. Semanas después de su puesta en marcha, miramos atrás y nos inunda la grata sensación de haber hecho un buen trabajo.

Elegir dos ideas y convertirlas, tras 48 horas de intenso trabajo, en planes de negocio viables no era una tarea fácil. Sin embargo, las ganas y el esfuerzo de medio centenar de profesionales han hecho posible que esta iniciativa saliera adelante y fuera un éxito.

Aceleradora de Proyectos

Foto: Empresayfinanzas.es

El resultado de esta experiencia, muy enriquecedora para todas las partes implicadas, ha sido Gud Food, una empresa de cocina saludable con entrega a domicilio, y Training Away, un proyecto que nació con la idea de favorecer el intercambio de conocimiento y entrenamiento de trabajadores.

En Vital Innova hemos colaborado activamente en la organización de esta primera edición de la Aceleradora de Proyectos y, además, hemos tenido la oportunidad de crear la imagen corporativa, de diseñar y desarrollar la web y de definir y ejecutar su estrategia de comunicación y promoción en redes sociales.

La historia de Cascajares en Iniciador Valladolid

Tras años de trabajo y esfuerzo, la ilusión y las ganas de seguir innovando y mejorando día a día de Alfonso Jiménez, presidente y fundador de Cascajares, se aprecian desde el momento en que comienza su charla.

La última jornada de Iniciador Valladolid nos dejó divertidas anécdotas y consejos muy útiles e interesantes. De forma entretenida y con un estilo muy directo y franco, Alfonso Jiménez relató sus inicios, junto a su socio Francisco Iglesias, en el mundo empresarial.

cascajares

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Salvador Mas en Iniciador Valladolid: “Si no eres competitivo, no eres nadie”

En la última jornada de Iniciador Valladolid, celebrada este martes en el salón de plenos de la Cámara de Comercio, disfrutamos  de la presencia de Salvador Mas, CEO de Openfinance, quien nos confesó sus principales claves de éxito.

El empresario valenciano quiso dejar claro de antemano que su intención “no es dar consejos”, sino explicar su experiencia por si “puede servir de ayuda a emprendedores que se encuentren en la misma situación”.

Salvador Mas en Iniciador Valladolid

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Los mejores consejos para emprender en Silicon Valley de la mano de Xavier Verdaguer

“Emprender es intentar convertir tu sueño en realidad”. Esta definición de Xavier Verdaguer, protagonista de la última jornada de Iniciador Valladolid, transmite muy bien su esencia: trabajador, luchador, creativo y con mucho talento. Estas son las principales cualidades que debe tener todo aquel que quiera montar su propio negocio, ya sea en España, en Silicon Valley o en cualquier otra parte del mundo.

En concreto, el empresario catalán nos habló de su satisfactoria experiencia en Silicon Valley y ofreció recomendaciones muy útiles para los que estén pensando cruzar el charco y probar suerte en Estados Unidos.

Xavier Verdaguer en Iniciador Valladolid

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